Me syödään aika paljon keittoja. Niitä nopea tehdä, ne on kevyitä ja paranee aina vain uudelleen lämmittäessä. Me ei todellakaan tehdä uutta ruokaa joka päivä, vaan kyllä me 2-3 päivää syödään aina samaa. Alkuviikon ruokalistalla on perunat, kanakastike ja uunikasvikset. Sekä tietysti vihreä salaatti lisukkeena. Kalaa me syödään kanssa, tosin lähinnä lohta. Se on edullisinta ja siitä pystyy monipuolisesti valmistamaan kaikenlaista ruokaa. Tosin tavoitteena on lisätä eri kalalajeja ruokavalioon. Jospa vaikka pilkillä saisi vähän ahvenia. ;)
Valmiina uuniin |
pippuria, rosmariinia, timjamia, oliiviöljyä |
Mums |
Kuva |
Uutisissa puhuttiin myös leipien suolamääristä samassa yhteydessä, kun suomalaisia kehotetaan vähentämään suolan käyttöä entisestään. Ihmettelempä vain, että miten paljon niissä kaupan leivissä sitten onkaan suolaa! Sillä aamulla tein sämpylätaikinan, niin noin 15 kappaletta sämpylöitä sisältää yhteensä 1,5 teelusikallista suolaa. Ei kauheasti yhtä sämpylää kohden... Parempi ilmeisesti yrittää järjestää aikaa sillekin, että tekee nekin aina itse. Merisuolaa mä käytän aina ruuanlaitossa ja ruususuolaa valmista ruokaa maustaessa. En tiedä kuinka iso ero siinä on prosessoituihin suoloihin, mutta joku viisas mulle joskus kertoi noiden olevan terveellisempiä. Mä en todellakaan ole mikä pro näissä jutuissa. :D
Noh, tässä oli kurkistus meidän jääkaapin sisältöön. Mä jatkan nyt sunnuntai-illan viettoani tekemällä päivän pakolliset urheiluliikkeet (ne sata toistoa) ja sitten laitan boxilta tuleen Juttaa. Antti lähti poikien kanssa ulkojäille, joten mulla on hetki laatuaikaa omassa seurassani.
Buustit uuteen viikkoon kaikille! Syökäähän hyvin...